Кухонные ножи из дамасской стали органично совмещают в себе отличную остроту,
прочность и долговечность. Эргономичные рукояти могут быть изготовлены из самых
различных материалов – древесины, сплавов металлов, пластик микарт, кориан
(искусственный акриловый камень), G10 (сплав стеклоткани со смолами). Каждый из
них отличается своими особенностями и достоинствами.
Прочные, удобные и очень острые
Кухонный нож из дамасской стали, купить который вы можете в специализированном
интернет-магазине «Златоустовский клинок», узнают по характерному узору в виде
разводов или размытых слоев. Узор получается в результате ковки при соединении
различных видов стали. Чем больше слоев стали, тем интереснее получается
узор.
Основные преимущества дамасских кухонных ножей:
- прекрасно держат заточку;
- двусторонняя заточка обеспечивает идеальный
рез;
- рукоять нескользящая и влагоустойчивая, что
обеспечивает максимально комфортные условия эксплуатации;
- устойчивость к коррозии (у некоторых
разновидностей дамасской стали);
- лезвие высокой твердости, устойчиво к
механическим воздействиям;
- благодаря дополнительной обработке и
полировке ножи не облипают кусочками продуктов;
- устойчивость к различным агрессивным средам –
щелочам и кислотам;
- высокая экологичность и соответствие всем
действующим санитарно-гигиеническим нормам.
Форма шеф ножа из дамасской стали может быть привычной
европейской или популярной японской. Через каждую рукоять проходит продолжение
клинка.
Купить кухонный нож из дамасской стали в Москве у нас можно по доступной цене себе или в подарок.
Мы гарантируем высокое качество продукции, широкий и разнообразный ассортимент,
помощь в выборе. На страницах каталога вы также найдете набор кухонных ножей из дамасской стали – покупать в наборе всегда
дешевле и выгодней.
